Giải mã quy trình tách dầu thông minh trong snack trái cây của Minh Dư

Trong khi thị trường snack trái cây ngày càng bão hòa với những sản phẩm giàu dầu mỡ, khá ít người biết rằng vẫn có những loại snack giòn rụm, ít dầu và vô cùng lành mạnh. Đó là kết quả của một quy trình sản xuất tinh gọn, hiện đại – và Minh Dương Food là đơn vị đi đầu trong xu hướng đó.

Tách dầu thông minh – bí quyết đẳng sau snack ít dầu mỡ

Công nghệ tách dầu bằng máy lắc ly tâm được xem là “bí quyết vàng” để giữa lại vị giòn ngon mà không khiến snack bị ngậy dầu. Sau khi sấy chân không, trái cây sẽ được đưa vào máy lắc ly tâm – thiết bị hoạt động với tốc độ cao để loại bỏ lớp dầu thừa bám ngoài sản phẩm.

Kết quả của quy trình này? Snack trái cây với hàm lượng dầu chỉ còn từ 1–2%, đạt chuẩn sản phẩm ăn vặt lành mạnh phù hợp cho trẻ nhỏ, người cao tuổi hay người ăn kiêng.

Sấy chân không giúp giữ trọn dưỡng chất

Không chỉ tách dầu, quy trình sản xuất snack tại Minh Dương còn áp dụng công nghệ sấy chân không – giúp giữ lại hơn 90% dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của trái cây tươi. So với các phương pháp sấy nhiệt truyền thống, sấy chân không không làm trái cây bị đổi màu hay mất hương.

Sự kết hợp giữa công nghệ và sự tỉ mỉ

Dù áp dụng nhiều thiết bị hiện đại, Minh Dương Food vẫn coi sự tỉ mỉ của người lao động là yếu tố quan trọng. Từ việc lựa chọn nguyên liệu, đổ khay, đóng gói đến kiểm tra chất lượng – mỗi công đoạn đều có sự tham gia của con người, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn và đồng đều cao.

Snack trái cây Minh Dương: Ngon miệng, ít dầu, tốt cho sức khỏe

Với sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa công nghệ sấy chân không và tách dầu thông minh, Minh Dương Food đang tạo ra những sản phẩm snack trái cây không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe. Snack chuối sấy, mãng cầu sấy hay khóm sấy – mỗi mẻ đều là kết tinh từ công nghệ và sự tâm huyết.

Hãy trải nghiệm snack sạch, giàu giá trị dinh dưỡng – và ít dầu mỡ để thấy rõ sự khác biệt từ Minh Dương Food!

Quý khách có nhu cầu mua sỉ/lẻ, trở thành Nhà phân phối, xuất khẩu hoặc OEM, vui lòng liên hệ để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất tại:

Hotline: 091 240 20 09